Procurando uma receita prática e deliciosa para adoçar o seu dia? O Bolo de Chocolate de Liquidificador é a escolha perfeita! Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode criar um bolo irresistível em poucos minutos.
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Ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma sobremesa especial, este bolo vai encantar todos os paladares. A combinação de chocolate e amendoim cria uma harmonia perfeita de sabores e texturas.
A praticidade de preparar a massa no liquidificador torna essa receita ainda mais atrativa. Em poucos minutos, você terá uma massa homogênea e pronta para ser assada.
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Vamos conferir como preparar essa delícia? Acompanhe a receita abaixo e veja como é fácil fazer o Bolo de Chocolate de Liquidificador.
Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador
Ingredientes:
- 4 ovos
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 50g de amendoim picado
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 paçocas
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo:
Para o Bolo:
- Bata no liquidificador os ovos, o chocolate em pó, o óleo, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar bem.
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Adicione o amendoim picado e misture com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Para a Cobertura:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e as paçocas esfareladas.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
- Cubra o bolo com a cobertura ainda quente.
Dicas para um Bolo de Chocolate Perfeito:
- Use ingredientes em temperatura ambiente: Isso ajuda a obter uma massa mais homogênea.
- Não abra o forno antes do tempo: Evite abrir o forno nos primeiros 30 minutos para que o bolo não murche.
- Teste do palito: Insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, o bolo está pronto.
Conclusão:
O Bolo de Chocolate de Liquidificador é uma receita prática e deliciosa que vai conquistar seu coração. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode desfrutar de um bolo caseiro e saboroso em qualquer momento.
Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. Tenho certeza de que todos vão adorar!