O geladinho gourmet, também conhecido como dindin ou sacolé, é a sobremesa perfeita para dias quentes e uma ótima ideia para ganhar dinheiro extra.
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Com esta receita base simples e versátil, você pode criar sabores irresistíveis que agradam crianças e adultos. Vamos te ensinar como fazer geladinhos cremosos com um toque especial em apenas 30 minutos!
Essa delícia gelada tem conquistado o Brasil por sua praticidade e infinitas possibilidades de personalização. De Nutella a paçoca, os sabores gourmet transformam o tradicional geladinho em uma experiência única.
Neste artigo, trazemos uma receita base para até 20 dindins e opções menores para 8 unidades, além de 7 ideias de sabores gourmet.
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Quer refrescar o dia ou montar um negócio lucrativo? Continue lendo e veja como é simples fazer geladinhos deliciosos que todo mundo vai amar.
Receita: Geladinho Gourmet
🍦 Rendimento:
- Receita base grande: até 20 dindins
- Receita base pequena: até 8 dindins
😋 Dificuldade: Fácil
🕒 Tempo de preparo: 30 minutos + tempo de congelamento
📌 Receita Base
Para vários sabores (rende até 20 dindins):
- 1 lata e meia (600g) de leite condensado
- 1500 ml de leite integral
Para apenas 1 sabor (rende até 8 dindins):
- 1/2 lata (200 ml) de leite condensado
- 600 ml de leite integral
Misture os ingredientes com um fouet, no liquidificador ou processador.
🧊 Modo de Preparo da Base
- Misture bem o leite condensado com o leite.
- Divida a base em porções, caso deseje fazer mais de um sabor.
- Adicione o sabor desejado à base (ver sugestões abaixo).
- Bata no liquidificador para ficar homogêneo.
- Com a ajuda de um funil, encha os saquinhos de dindin, deixando cerca de 5 dedos até a borda para amarrar.
- Dê um nó bem firme e leve ao freezer por, no mínimo, 6 horas ou até congelar completamente.
🍫 Sabores Gourmet (para 400 ml de base)
1. Geladinho de Nutella
- 3 colheres (sopa) cheias de leite em pó (ex: Leite Ninho)
- 1 colher (chá) de Nutella por saquinho
- Montagem especial: Espalhe a Nutella no interior do saquinho antes de adicionar a mistura base com leite em pó. Use um saco de confeitar ou colher pequena para criar um efeito mármore.
2. Geladinho de Oreo
- 8 biscoitos Oreo triturados
- 400 ml da receita base
3. Geladinho de Sonho de Valsa
- 2 bombons grandes (ou 4 pequenos) do tipo Sonho de Valsa picados
- 400 ml da receita base
4. Geladinho de Torta de Limão
- 50 g de biscoito maisena triturado
- Suco de 2 limões
- 400 ml da receita base
5. Geladinho de Kit Kat
- 2 barras de Kit Kat picadas
- 400 ml da receita base
6. Geladinho de Paçoca
- 4 paçoquinhas pequenas esfareladas
- 400 ml da receita base
7. Geladinho de Ovomaltine
- 3 colheres (sopa) de Ovomaltine
- 400 ml da receita base
💡 Dicas Extras
- Para vender, embale com etiquetas personalizadas e informe o sabor.
- Use saquinhos próprios para geladinho de 5 cm x 25 cm (ou maior, conforme preferir).
- Congele bem antes de servir ou comercializar.
Conclusão
Os geladinhos gourmet são a combinação perfeita de sabor, frescor e praticidade, ideais para adoçar o dia ou gerar uma renda extra. Com esta receita base e os 7 sabores irresistíveis, você tem tudo para criar sobremesas que conquistam qualquer um – de Nutella cremosa a paçoca crocante.
Experimente e veja como é fácil transformar ingredientes simples em um sucesso gelado! Seja para refrescar a família ou encantar clientes, esses dindins são uma aposta certeira.
Personalize com seus sabores favoritos, capriche na apresentação e aproveite os elogios. Com pouco esforço, você terá uma sobremesa deliciosa e pronta para qualquer momento – é só pegar no freezer e curtir!