Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para surpreender sua família, a Torta de Frango Cremosa é a escolha ideal!
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Esta torta combina a suculência do frango com a cremosidade do requeijão e do creme de leite, resultando em uma refeição irresistível. Perfeita para almoços, jantares ou até mesmo para aquele lanche especial, esta receita vai conquistar todos os paladares.
O frango é uma proteína versátil e nutritiva, que se adapta a diversas preparações. Nesta torta, ele é o protagonista, acompanhado de uma massa leve e uma cobertura cremosa que derrete na boca.
Além disso, a receita é fácil de fazer e não exige muitos ingredientes, tornando-se uma excelente opção para quem busca praticidade na cozinha.
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Vamos aprender a preparar essa delícia? Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Receita Completa: Torta de Frango Cremosa
Ingredientes
Massa:
- 2 copos (300 ml) de leite
- 2 copos (300 ml) de farinha de trigo
- 1 copo (300 ml) de óleo de soja
- 100g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos inteiros
- 1 caixinha de creme de leite
Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Temperos a gosto (como alho, cebola, sal, pimenta, cheiro-verde, páprica, etc.)
Cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão
Modo de Preparo
Recheio:
- Refogue o peito de frango cozido e desfiado com os temperos de sua preferência.
- Reserve para esfriar enquanto prepara os demais passos.
Cobertura:
- Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o requeijão até formar um creme uniforme.
- Reserve.
Massa:
- Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura bem homogênea e lisa.
Montagem:
- Unte e enfarinhe uma forma ou assadeira.
- Despeje metade da massa no fundo da forma.
- Adicione o recheio de frango sobre essa primeira camada.
- Espalhe por cima do recheio a cobertura cremosa de requeijão com creme de leite.
- Finalize despejando o restante da massa por cima.
Finalização:
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.
- Retire do forno, espere amornar e sirva.
Dicas
Para deixar sua torta ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha ou azeitonas. Outra dica é usar diferentes tipos de queijo na cobertura, como muçarela ou queijo prato, para dar um toque especial.
Conclusão
A Torta de Frango Cremosa é uma receita versátil e deliciosa que pode ser adaptada conforme o seu gosto e os ingredientes disponíveis.
Além de ser uma ótima opção para refeições rápidas, ela também é perfeita para levar em piqueniques ou servir em festas.
Experimente essa receita e descubra como é fácil preparar uma torta nutritiva e saborosa. Tenho certeza de que ela se tornará uma das suas favoritas! Bon appétit!