Se você ama bolos que derretem na boca, precisa experimentar este bolo de fubá com queijo ralado na massa. Cremoso e com um sabor irresistível, ele é perfeito para acompanhar um café fresquinho.
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O toque especial do queijo ralado deixa a receita ainda mais deliciosa, combinando o tradicional sabor do fubá com uma cremosidade única. É uma verdadeira experiência de conforto e sabor.
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Fácil de preparar e com ingredientes simples, este bolo vai surpreender sua família e amigos. Confira o passo a passo e leve essa delícia para a sua mesa!
Receita: Bolo de Fubá com Queijo Ralado na Massa
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras rasas de açúcar (230 ml)
- 4 xícaras de leite
- 1 latinha de milho (drenada)
- 50 g de queijo ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 1/2 tablete de manteiga (100 g)
Modo de Preparo
- Preparo da Massa
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, o milho, a manteiga e o queijo ralado até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, a farinha de fubá e o sal, e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Montagem e Assamento
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme. Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto.
Sirva esse bolo cremoso ainda morno ou frio e aproveite cada pedaço dessa delícia com um toque especial de queijo ralado!
Esse bolo de fubá com queijo ralado é a combinação perfeita de sabor e textura, ideal para momentos de aconchego. A cremosidade do bolo e o toque especial do queijo tornam essa receita ainda mais irresistível. Experimente e encante todos com essa delícia caseira!