Nada melhor do que um bolo caseiro para acompanhar o café da tarde ou um lanche rápido.
O Bolo de Iogurte de Liquidificador é uma opção prática e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode ter um bolo fofinho e saboroso em pouco tempo.
Essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha, sem abrir mão do sabor. O iogurte com mel confere uma textura úmida e um toque adocicado ao bolo, enquanto o fermento garante que ele cresça e fique bem aerado.
O Bolo de Iogurte de Liquidificador é uma excelente escolha para diversas ocasiões, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde com amigos ou até mesmo como sobremesa após o jantar.
Leia também a receita: Delicioso Bolo de Leite em Pó: Saboroso e Fácil
Com poucos ingredientes e um passo a passo fácil de seguir, você terá um bolo delicioso e pronto para ser saboreado em menos de uma hora.
Receita de Bolo de Iogurte
Ingredientes:
- 170 g de iogurte com mel
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Dica: Use o próprio copo de iogurte como medida para os outros ingredientes, se desejar.
Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes no liquidificador: Coloque no liquidificador o iogurte, o óleo, o açúcar, a farinha de trigo e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento: Transfira a massa para uma tigela e acrescente o fermento em pó peneirado, misturando delicadamente com uma espátula ou colher até incorporar.
- Prepare a forma: Unte uma forma com furo no meio com açúcar e canela.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 40 minutos, ou até o bolo estar dourado e o teste do palito sair limpo.
Dicas:
- Para um sabor extra, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Experimente substituir o iogurte com mel por iogurte natural e adicionar uma colher de chá de essência de baunilha.
- Se preferir, use açúcar mascavo no lugar do açúcar refinado para um toque mais caramelizado.
Conclusão:
O Bolo de Iogurte de Liquidificador é uma receita que combina praticidade e sabor, ideal para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode desfrutar de um bolo caseiro delicioso sem complicações.
Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com um bolo fofinho e saboroso. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa delícia com quem você ama!