Se você é fã de sobremesas simples, mas cheias de sabor, o Bolo Toalha Felpuda é a escolha perfeita para adoçar o seu dia. Essa receita clássica brasileira conquista corações com sua textura macia, sabor marcante de coco e aquele toque úmido que faz toda a diferença. É o tipo de bolo que combina com qualquer ocasião, seja para acompanhar um café da tarde, celebrar uma data especial ou até mesmo para presentear alguém querido.
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O segredo do Bolo Toalha Felpuda está na combinação perfeita entre a massa fofinha e a calda generosa, que penetra nos furinhos do bolo, garantindo um resultado molhadinho e irresistível. O coco ralado finaliza a receita com um toque tropical, que faz lembrar tardes ensolaradas e momentos de pura nostalgia. É uma sobremesa que carrega tradição e simplicidade, sendo sucesso garantido em qualquer mesa.
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Nesta receita, vamos te ensinar o passo a passo para preparar esse bolo incrível com ingredientes acessíveis e um preparo descomplicado. Seja você um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, vai perceber que o Bolo Toalha Felpuda é fácil de fazer e absolutamente delicioso. Prepare-se para receber elogios e aproveitar cada pedacinho dessa delícia!
Receita de Bolo Toalha Felpuda
Ingredientes
Para o Bolo:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Calda:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 1 xícara de leite
- 100g de coco ralado (para polvilhar)
Modo de Preparo
- Prepare o bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular (20×30 cm) com manteiga e polvilhe farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, alternando com o leite, e misture bem até incorporar.
- Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e asse por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Prepare a calda:
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o leite até formar uma calda homogênea.
- Montagem:
- Retire o bolo do forno e, ainda quente, fure toda a superfície com um garfo.
- Despeje a calda sobre o bolo, garantindo que ela penetre bem nos furos.
- Polvilhe o coco ralado por cima, cobrindo todo o bolo.
- Finalize:
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo em pedaços.
- Sirva e aproveite!
Dica: Esse bolo fica ainda mais gostoso se deixado na geladeira por algumas horas antes de servir!