ocê sabe o que é o cupim bovino? É uma parte do boi que fica na região do pescoço, entre as duas paletas. É uma carne que tem uma camada de gordura entremeada, que dá um sabor especial e uma textura macia.
Você já ouviu falar da vaca atolada? Esse é o nome de um prato tradicional da cozinha caipira, que leva costela bovina e mandioca cozidas em uma panela de pressão.
O escondidinho de batata com carne moída é uma receita tradicional e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Ele é feito com uma camada de purê de batatas, uma camada de carne moída refogada e temperada
Você já ouviu falar da bomba de mortadela e queijo? Essa é uma receita típica da culinária brasileira, que consiste em uma massa fofa e crocante recheada com mortadela e queijo muçarela.
Receita de Rondelli é uma das receitas mais versáteis e saborosas que existem. Você pode rechear a massa com os ingredientes que preferir, desde queijo e presunto até frango e espinafre.
Você já ouviu falar da Receita de Doce da Rainha? Essa é uma sobremesa típica da culinária brasileira, que leva coco, leite condensado, creme de leite e gelatina.
Pastel de forno é uma receita que leva uma massa leve e macia, recheada com sardinha, cebola, salsinha e azeitona, e assada até ficar dourada e crocante.
Mocotó é uma receita tradicional da culinária brasileira, que leva a pata de boi cozida com legumes, feijão branco e temperos. É um prato rico em sabor, textura e nutrientes
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