O empadão de frango com requeijão é um prato que combina praticidade e um sabor inconfundível em cada mordida. Com uma massa leve e aerada que envolve um recheio suculento de frango desfiado, temperado com ingredientes que realçam seu sabor, este empadão é um convite ao paladar. Seja para um almoço em família, um lanche especial ou para surpreender os convidados em um evento, o empadão de frango é uma escolha versátil e sempre bem-vinda.
Benefícios do Empadão de Frango
- Sabor Inigualável: O empadão de frango é uma explosão de sabores. A combinação da textura macia da massa com o recheio cremoso resulta em uma experiência gastronômica única.
- Praticidade: Além de delicioso, o empadão de frango é fácil de preparar. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode ter essa delícia na sua mesa em pouco tempo.
- Versatilidade: O empadão de frango pode ser servido quente ou frio, sendo uma ótima opção para diferentes momentos do dia. É perfeito para lanches, refeições principais e até mesmo para festas e eventos.
- Reconfortante: O aroma e o sabor do empadão de frango remetem a momentos aconchegantes e familiares. É um prato que aquece o coração e traz conforto.
Experimente essa receita clássica e descubra por que o empadão de frango é tão querido por todos!
Claro! Aqui está uma deliciosa receita de empadão de frango com requeijão para você. É um prato clássico, repleto de sabor e cremosidade. Vamos lá:
Empadão de Frango com Requeijão
Ingredientes (20 porções):
Massa:
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 caixa de creme de leite
Recheio:
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 400g de requeijão cremoso
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola picada
- 3 tomates picados (sem sementes)
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 sachê de tempero para aves
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Massa:
- Coloque a farinha e o fermento em um recipiente.
- Acrescente o ovo e a margarina, mexendo com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
- Adicione o creme de leite até obter uma massa lisa e homogênea.
- Coloque a massa em um saco plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Recheio:
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Acrescente os tomates picados, o frango desfiado, o caldo de galinha, o tempero para aves, sal e pimenta a gosto.
- Deixe refogar por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione a salsinha e a cebolinha, misturando bem.
- Por último, acrescente o requeijão cremoso, desligue o fogo e aguarde o recheio esfriar.
- Montagem:
- Divida a massa em duas partes.
- Abra cada parte com um rolo sobre um plástico.
- Forre uma forma com uma das partes da massa.
- Coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa.
- Pincele com ovo batido.
- Leve ao forno até dourar.
Dica: Sirva-o quentinho e aproveite essa delícia!
O empadão de frango é um prato clássico da culinária que combina praticidade com um sabor inconfundível. Com uma massa leve e aerada que envolve um recheio suculento de frango desfiado, temperado com ingredientes que realçam seu sabor, este empadão é um convite ao paladar. A combinação perfeita entre a textura macia da massa e o recheio cremoso resulta em uma experiência gastronômica única.
Seja para um almoço em família, um lanche especial ou para surpreender os convidados em um evento, o empadão de frango é uma escolha versátil e sempre bem-vinda. Prepare esta receita, que é uma de nossas campeãs de acessos, e desfrute de um prato reconfortante, cheio de sabor e que certamente fará sucesso à mesa.
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