Se você ama o sabor tradicional da pamonha, mas busca uma forma mais prática de prepará-la, a pamonha de forno é a escolha certa! Feita com ingredientes simples, ela preserva o sabor clássico, mas com um preparo descomplicado.
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Com poucos passos, você terá uma sobremesa macia e deliciosa, que combina perfeitamente com um café fresquinho. Além disso, o uso do forno facilita o processo e elimina a necessidade de embalar as porções.
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Quer trazer o gostinho da roça para sua casa de forma prática? Confira o passo a passo dessa receita e aproveite essa delícia no conforto do lar!
Receita: Pamonha de Forno
Ingredientes
- 4 espigas de milho
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite
Modo de Preparo
- Preparo da Massa
- Corte os grãos de milho das espigas com cuidado.
- No liquidificador, bata o milho junto com o leite, a manteiga, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Montagem e Cozimento
- Transfira a mistura para uma assadeira untada.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até dourar levemente por cima.
A pamonha de forno é a combinação perfeita entre praticidade e o sabor tradicional da culinária brasileira. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode trazer o gostinho da roça para sua mesa sem complicações. Experimente essa receita e surpreenda a todos com uma sobremesa deliciosa e cheia de memórias afetivas!
Sirva essa pamonha de forno ainda quentinha e aproveite seu sabor irresistível e sua textura macia!