Se você está procurando uma sobremesa que combine sabor, cremosidade e elegância, o pavê de leite Ninho com morango é a escolha perfeita! Essa receita clássica e irresistível é ideal para adoçar momentos especiais, seja em um almoço de família, uma festa ou até mesmo para se deliciar sozinho.
Com camadas suaves de creme de leite Ninho, bolachas que derretem na boca e o toque fresco dos morangos, essa sobremesa é tão fácil de fazer quanto deliciosa de saborear. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo completo para você preparar o pavê mais cremoso e inesquecível da sua vida.
Continue lendo para descobrir como fazer essa receita incrível e encantar todos ao seu redor! Ah, e não esqueça de salvar a página para sempre ter essa delícia à mão.
Receita: Pavê de Leite Ninho com Morango
Ingredientes
- 2 bandejas de morangos (500 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 xícara de chá de leite Ninho (aproximadamente 120 g)
- 300 ml de leite
- 140 g de bolacha maizena (a quantidade pode variar conforme o tamanho da forma)
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Prepare o Creme Branco
- Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho até obter uma textura homogênea.
- Adicione o creme de leite e mexa novamente.
- Acrescente o leite Ninho e misture bem.
- Por último, adicione o leite e continue mexendo até tudo estar completamente diluído.
- Cozinhe o Creme
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que formem pelotas.
- Quando o creme começar a ferver e engrossar levemente, desligue o fogo.
- Monte o Pavê
- Deixe o creme esfriar naturalmente, mexendo ocasionalmente.
- Em uma travessa de aproximadamente 28 cm x 17 cm, comece montando as camadas:
- Espalhe uma camada do creme branco.
- Adicione uma camada de bolacha maizena sobre o creme.
- Cubra com uma camada de morangos picados.
- Repita o processo até preencher toda a travessa, finalizando com uma camada de creme branco.
- Geladeira
- Leve à geladeira por 3-4 horas, ou até que o pavê esteja bem firme e gelado.
- Decoração e Finalização
- Polvilhe leite Ninho sobre a camada final de creme.
- Decore com morangos cortados ao meio para dar um toque especial.
- Sirva e Aproveite
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa e irresistível!
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