Se você deseja preparar um bolo delicioso e saudável, esta receita é a escolha perfeita. Combinando creme de leite, frutas cristalizadas e banana, este bolo é uma verdadeira delícia para qualquer ocasião. A adição de farelo fino de aveia e canela em pó garante um toque especial e um aroma irresistível.
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O preparo é simples e descomplicado, ideal para quem procura uma receita prática. Utilizando ingredientes fáceis de encontrar, você pode surpreender sua família e amigos com um bolo caseiro feito com carinho. A combinação de sabores e texturas torna cada pedaço uma experiência única.
A banana e as frutas cristalizadas proporcionam um sabor doce e natural, enquanto a canela adiciona um toque de especiaria. Além disso, o uso de creme de leite na massa garante um bolo macio e úmido, que derrete na boca. Este bolo é perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde.
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Seja para celebrar uma ocasião especial ou apenas para adoçar o seu dia, este bolo é uma escolha versátil e deliciosa. Com esta receita, você pode criar uma sobremesa que agradará a todos, desde crianças até adultos.
Receita de Bolo com Banana e Frutas Cristalizadas

Ingredientes
- 200 gramas de creme de leite
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 banana
- 1 xícara de farelo fino de aveia (não cheia)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 ovo
- 1 colher de café de fermento em pó
Nota: A medida da xícara utilizada é de 200 ml.
Modo de Preparo
- Preparar a Massa:
- Em uma tigela, coloque o creme de leite, o ovo e a banana amassada.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione a canela em pó e o farelo fino de aveia à mistura.
- Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicionar o Fermento:
- Acrescente a colher de café de fermento em pó à massa.
- Misture suavemente até o fermento estar completamente incorporado.
- Adicionar as Frutas Cristalizadas:
- Adicione as frutas cristalizadas à massa, mexendo delicadamente para distribuí-las de forma uniforme.
- Assar o Bolo:
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga ou margarina.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Servir:
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo em fatias e aproveite!
Esse bolo é delicioso e fácil de preparar, perfeito para qualquer momento. Aproveite!
Ao seguir essa receita, você garantirá um bolo que combina saúde e sabor de forma harmoniosa. Sirva-o ainda morno para realçar os sabores e aromas, acompanhado de um café ou chá.
Experimente esta receita e descubra como é fácil preparar um bolo delicioso e nutritivo. A simplicidade no preparo e a combinação de ingredientes fazem deste bolo uma verdadeira obra de arte culinária.