O patê de azeitona cremoso é uma receita prática e cheia de sabor, ideal para servir como entrada ou acompanhamento. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele é perfeito para quem busca um aperitivo delicioso sem complicação.
Veja também: Cookies Rápidos e Fáceis: Aprenda a Fazer em Casa
A combinação da azeitona com o alho cozido e o creme de leite garante uma textura suave e um gosto marcante. Além disso, o azeite realça ainda mais o sabor, trazendo um toque especial ao patê.
Esse patê é superversátil e pode ser servido com pães, torradas, bolachas salgadas e até mesmo como recheio de sanduíches. Para um toque extra, você pode personalizar a receita adicionando ervas ou temperos da sua preferência.
Leia também a receita: Molho Pesto no Liquidificador: Rápido, Prático e Saboroso
Seja para um lanche rápido, uma reunião com amigos ou um jantar especial, essa receita é sempre um sucesso. Além de prática, ela pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira para manter o frescor.
Receita de Patê de Azeitona Cremoso
Rendimento: Aproximadamente 1 xícara | Tempo de preparo: 10 minutos
Ingredientes
150g de azeitonas sem caroço
- ½ cebola picada
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 dentes de alho cozidos
- Cheiro-verde a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
- Preparação das azeitonas:
- Escorra a conserva das azeitonas e reserve.
- Bata os ingredientes:
- No liquidificador, adicione as azeitonas, a cebola, o alho cozido, a maionese, o creme de leite, o azeite e o cheiro-verde.
- Bata até obter um creme homogêneo.
- Finalização e Servir:
- Transfira para um recipiente e sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para ficar mais firme.
Conclusão
O patê de azeitona é uma opção simples, saborosa e perfeita para diversas ocasiões. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com seu sabor irresistível!