Se você gosta de biscoitos caseiros fáceis de fazer, a rosquinha de maizena é a escolha perfeita! Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela conquista pelo sabor e textura irresistíveis. É ideal para acompanhar um café ou chá da tarde.
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Essa receita combina a leveza da maizena com a crocância da farinha de trigo, resultando em um biscoito delicado e saboroso. Além disso, a manteiga e os ovos garantem maciez e um aroma irresistível.
O fermento em pó ajuda a deixar as rosquinhas levemente aeradas, sem perder a consistência firme. Para um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro, deixando-as ainda mais apetitosas.
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Perfeitas para qualquer ocasião, essas rosquinhas são uma ótima opção para servir para visitas ou presentear alguém especial. O melhor de tudo é que ficam prontas rapidamente e exigem poucos passos no preparo.
Rosquinha de Maisena Simples
Ingredientes
- 2 xícaras de maizena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture a maizena, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
- Adicione a manteiga e os ovos, misturando até obter uma massa homogênea e maleável.
- Modele pequenas rosquinhas e disponha-as em uma assadeira untada com manteiga e farinha.
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse as rosquinhas por 20 a 25 minutos, até dourarem e ficarem firmes ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.
Tempo de Preparo e Rendimento
- Preparo: 15 minutos
- Forno: 20-25 minutos
- Total: 35-40 minutos
- Rendimento: Aproximadamente 20 rosquinhas
Conclusão
As rosquinhas de maizena são a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, elas se tornam uma opção deliciosa para qualquer momento do dia.
Se você ainda não experimentou, vale a pena fazer e se encantar com essa receita clássica. Prepare essas rosquinhas e desfrute de um biscoito leve, crocante e cheio de sabor!