Se você é fã de receitas práticas, saudáveis e saborosas, a torta de atum low carb é a escolha perfeita para uma refeição leve e nutritiva. Além de ser uma opção versátil e fácil de preparar, os ingredientes presentes nessa receita trazem benefícios incríveis para a sua saúde. Vamos explorar um pouco sobre como cada um deles atua no nosso organismo:
– Atum: Rico em proteínas de alta qualidade, ômega-3 e diversos nutrientes essenciais, o atum auxilia na saúde cardíaca, na redução da pressão arterial e no combate à inflamação no corpo.
– Ovos: Fonte de proteínas, vitaminas A, D e do complexo B, os ovos são fundamentais para a saúde dos músculos, pele, cabelos e unhas.
– Queijo Parmesão: Rico em cálcio e proteínas, o queijo parmesão fortalece os ossos e os dentes, além de contribuir para a saúde da pele.
– Tomate: Fonte de licopeno, um poderoso antioxidante, o tomate auxilia na prevenção de doenças cardiovasculares e no combate aos radicais livres.
Agora, vamos à receita da Torta de Atum Low Carb:
• 3 ovos
• 150g de muçarela
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 2 latas de atum sólido
• tomate cereja a gosto
• 1 dente de alho picado
• sal a gosto
• orégano a gosto
Modo de preparo
• Bata os 3 ovos com um batedor de arame
• Adicione os 150g de muçarela, ralada ou picada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal
• Misture bem e reserve
• Em outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano a gosto
• Misture bem
• Unte uma forma com azeite ou óleo de coco
• Coloque metade da massa
• Adicione o atum e cubra com o resto da massa
• Coloque em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos
Valores Nutricionais (por porção):
– Calorias: 250 kcal
– Proteínas: 30g
– Gorduras: 12g
– Carboidratos: 2g
Perguntas Frequentes:
1. Posso substituir o atum por outra proteína? Sim, você pode usar frango desfiado, carne moída ou cogumelos.
2. Posso congelar a torta de atum low carb? Sim, ela pode ser congelada por até 3 meses.
Comentários Finais:
Além de ser uma opção leve e saudável, a torta de atum low carb também é muito versátil, podendo ser adaptada com diferentes vegetais e temperos de acordo com o gosto de cada pessoa. Ela pode ser consumida tanto quente quanto fria, sendo uma ótima opção para levar na marmita ou comer como lanche.
Uma das vantagens de incluir a torta de atum low carb na dieta é a sua alta concentração de proteínas, que ajudam na sensação de saciedade e auxiliam na manutenção e no ganho de massa muscular. Além disso, os alimentos presentes na receita são ricos em vitaminas, minerais e gorduras saudáveis, contribuindo para a manutenção da saúde do corpo.
Para aqueles que seguem uma dieta low carb, a torta de atum pode ser uma excelente opção para variar o cardápio e evitar a monotonia alimentar, garantindo uma alimentação saudável e equilibrada. Experimente preparar essa receita em casa e desfrute de todos os benefícios que ela pode oferecer para a sua saúde e seu bem-estar.
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