Se você está procurando uma receita que combine sabor e simplicidade, os Biscoitos de Laranja são a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo fácil, esses biscoitos vão conquistar seu coração.
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A combinação do caramelo com a laranja traz um toque especial e irresistível a cada mordida. Esses biscoitos são ideais para servir no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.
Além de deliciosos, esses biscoitos são uma ótima maneira de aproveitar laranjas frescas. Com um toque de criatividade, você pode transformar ingredientes do dia a dia em uma guloseima de dar água na boca.
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Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um encontro com amigos ou para um momento de indulgência. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos com essa delícia.
Receita de Biscoitos de Laranja
Ingredientes:
- 1 laranja
- 100 g de manteiga (4 colheres de sopa)
- 100 g de açúcar (1/2 xícara)
- 1 ovo
- Raspas de laranja
- Suco de meia laranja
- 200 a 250 g de farinha de trigo (1 1/2 a 2 xícaras)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar de confeiteiro de baunilha para polvilhar
Modo de Preparo:
- Preparação da Laranja: Descasque e corte 1 laranja em pequenos pedaços e retire as sementes. Em uma frigideira, coloque 1 colher de manteiga e 1 colher de açúcar até formar um caramelo bem claro. Adicione a laranja cortada e frite até ficar levemente dourada.
- Preparação da Massa: Em outro recipiente, misture 1 ovo e 50 g de açúcar. Adicione raspas de uma laranja, suco de meia laranja e 50 g de manteiga derretida e misture bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa macia e que solte das mãos. Se necessário, ajuste a quantidade de farinha. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Modelagem dos Biscoitos: Abra a massa com um rolo e corte os biscoitos no formato que preferir. Adicione a laranja frita, feche a massa e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados e firmes ao toque.
- Finalização: Deixe esfriar um pouco e polvilhe o açúcar de confeiteiro de baunilha por cima. Sirva.
Conclusão:
Os Biscoitos de Laranja são uma verdadeira explosão de sabor e praticidade. Com uma textura crocante e um sabor marcante, esses biscoitos vão encantar todos que provarem.
Experimente essa receita e compartilhe essa delícia com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar!
