Se você é fã de sobremesas que combinam textura cremosa e sabores irresistíveis, o Bolo Caçarola Italiana é uma receita que não pode faltar no seu repertório culinário.
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Originário da tradição italiana, este bolo é uma verdadeira ode à simplicidade e ao sabor, trazendo uma mistura única de ingredientes que se transformam em uma experiência gastronômica de dar água na boca.
Com sua base rica de queijo parmesão e coco ralado, ele é perfeito para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até um simples lanche da tarde.
O que torna o Bolo Caçarola Italiana ainda mais especial é sua facilidade de preparo. Em menos de uma hora, você pode ter um bolo dourado e cheio de sabor saindo do forno, pronto para ser servido.
A combinação dos ingredientes é cuidadosamente pensada para proporcionar uma textura úmida e leve, enquanto o queijo e o coco se complementam, resultando em um sabor que é ao mesmo tempo familiar e surpreendente.
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Além disso, o Bolo Caçarola Italiana é uma ótima opção para quem busca uma receita versátil. Ele pode ser servido simples ou com uma cobertura de sua preferência, como uma calda de chocolate ou um toque de frutas frescas.
Receita de Bolo Caçarola Italiana
Porções: 12
Preparo: 55 min
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga e farinha para untar a forma
Modo de Fazer
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite, o queijo parmesão, o coco ralado e a manteiga derretida. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com a farinha e o fermento. Misture bem até obter uma massa uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada.
- Leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.