Bolo de Nata com Queijo: Delícia Tradicional

Se você está procurando uma sobremesa que une a maciez do bolo com o sabor único do queijo, esta receita de Bolo de Nata com Queijo é perfeita para você. Fácil de preparar e com ingredientes simples, este bolo promete agradar a todos os paladares.

O segredo desta receita está na combinação de nata, leite e queijo, que resulta em uma textura macia e um sabor irresistível. Além disso, a presença dos cubinhos de queijo coalho ou minas proporciona uma surpresa deliciosa a cada mordida.

Ideal para acompanhar um café da tarde ou servir como sobremesa após uma refeição especial, este bolo é uma excelente opção para todas as ocasiões. Prepare-se para receber elogios de todos que provarem essa delícia.

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E o melhor de tudo, você pode adaptar a receita conforme suas preferências, substituindo parte da farinha de trigo por fubá para um toque ainda mais rústico.

Receita de Bolo de Nata com Queijo

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga ou nata
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 150g de queijo minas ou queijo coalho cortado em cubinhos
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
3. Adicione a manteiga ou nata e misture bem.
4. Acrescente o leite e, aos poucos, a farinha de trigo peneirada. Mexa até formar uma massa homogênea.
5. Adicione o fermento e misture levemente.
6. Despeje a massa na forma e espalhe os cubos de queijo por cima.
7. Asse por 30 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
8. Retire do forno, espere amornar e polvilhe açúcar de confeiteiro, se desejar.

Conclusão: Esse Bolo de Nata com Queijo é uma verdadeira explosão de sabor e maciez. O contraste entre a massa fofinha e o queijo derretido torna essa sobremesa irresistível e única.

Experimente essa receita em casa e compartilhe essa delícia com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar!