O casadinho é aquele doce que une o melhor de dois mundos: o brigadeiro preto e o branco.
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Com uma combinação simples, ele conquista paladares em festas ou momentos especiais. Fácil de fazer, rende 100 porções e leva apenas 1 hora de preparo.
Prepare-se para adoçar o dia de todos com essa receita clássica e irresistível!
Essa guloseima é um curinga em celebrações, do aniversário ao café da tarde.
A textura cremosa dos brigadeiros contrasta perfeitamente com o açúcar cristal.
Além disso, é uma opção econômica que agrada crianças e adultos.
Com poucos ingredientes, você cria um docinho charmoso e cheio de sabor.
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Ele traz nostalgia e um visual encantador com o contraste das cores.
Perfeito para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor.
Agora, mãos à obra com essa delícia que todo mundo vai adorar!
Receita: Casadinho (100 porções)
Ingredientes
Brigadeiro Preto:
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de achocolatado
1 colher (sopa) cheia de margarina
Brigadeiro Branco:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) cheia de margarina
Para finalizar:
Margarina (para untar os pratos)
Açúcar cristal (para enrolar os casadinhos)
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1 hora
Brigadeiro Preto: Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo. Mexa até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Brigadeiro Branco: Repita o mesmo processo: misture os ingredientes e cozinhe em fogo baixo até dar o ponto (soltar da panela).
Despeje cada brigadeiro em pratos diferentes, untados com margarina. Aguarde esfriar completamente.
Depois de frios, pegue pequenas porções de cada brigadeiro, una as duas massas e enrole formando bolinhas. Passe os casadinhos no açúcar cristal.
Dicas da Receita
Para brigadeiros mais firmes, mexa bem até o ponto de desgrudar da panela com facilidade.
Se preferir um toque diferente, substitua o açúcar cristal por granulado de chocolate.
Unte as mãos com margarina para enrolar as bolinhas sem que grudem.
Guarde os casadinhos em um recipiente fechado para manter a textura por mais tempo.
Conclusão
O casadinho é a prova de que simplicidade e sabor podem andar juntos.
Com essa receita, você terá 100 docinhos prontos para adoçar qualquer ocasião especial.
Leve e divertido de fazer, ele é perfeito para compartilhar com quem você ama.
Experimente e veja como um docinho tão fácil pode fazer tanto sucesso!