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Flan de Baunilha com Coco: Sobremesa Irresistível

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Se você está em busca de uma sobremesa fácil de preparar, sem forno e sem açúcar, o Flan de Baunilha com Coco é a opção perfeita! Esta receita combina a suavidade e cremosidade do flan tradicional com o sabor exótico e tropical do coco, criando uma experiência única e deliciosa. Ideal para quem busca uma sobremesa saudável, essa versão sem açúcar pode ser apreciada por todos, incluindo aqueles que precisam controlar o consumo de doces.

Além de ser simples e prática, o Flan de Baunilha com Coco é feito com poucos ingredientes. Assim torna o preparo rápido e sem complicação. Usando leite de coco e baunilha, você cria uma base cremosa e aromática, sem perder a suavidade característica do flan. A textura macia e a leveza dessa sobremesa a tornam uma excelente opção para diferentes ocasiões, seja para um lanche da tarde, uma festa de aniversário ou até mesmo para complementar uma refeição.

Leia também a receita: Bolo sem açúcar delicioso: como fazer essa receita saudável e fácil

O melhor de tudo é que essa receita não exige habilidades avançadas na cozinha, tornando-a acessível até mesmo para iniciantes. Se você adora receitas que misturam praticidade e sabor, o Flan de Baunilha com Coco é uma escolha certeira para agradar toda a família. Prepare-se para se encantar com essa sobremesa deliciosa, que traz o equilíbrio perfeito entre o sabor doce da baunilha e do coco!

Flan de Baunilha com Coco

Flan de baunilha com coco

Ingredientes

  • 200 ml de leite de amêndoa
  • 80 ml de leite
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher de essência de baunilha natural
  • 1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo

  1. Preparar a mistura líquida:
    • Em uma tigela, despeje o leite morno (pode ser o leite de amêndoa ou o leite tradicional).
    • Adicione os ovos e a essência de baunilha.
    • Com o auxílio de um liquidificador, bata bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicionar a gelatina:
    • Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura batida. Mexa bem para incorporar.
  3. Cozinhar em banho-maria:
    • Transfira a mistura para uma flan box (ou uma forma própria para flan), tampe e leve para cozinhar em banho-maria.
    • Cozinhe por cerca de 40 minutos em fogo médio, até que o flan esteja firme.
  4. Esfriar e refrigerar:
    • Retire o flan do banho-maria e deixe esfriar à temperatura ambiente.
    • Após esfriar, cubra o flan com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por cerca de 20 minutos para que ele ganhe consistência total.
  5. Servir:
    • Após o tempo de refrigeração, seu Flan de Baunilha com Coco estará pronto para ser servido. Aproveite essa sobremesa deliciosa, sem forno e sem adição de açúcar extra!

Essa receita de Flan de Baunilha com Coco é uma ótima opção para quem deseja uma sobremesa doce e leve, com o toque suave da baunilha e a cremosidade do coco, sem pesar nas calorias. Ideal para qualquer ocasião!

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