Se você está procurando uma sobremesa que combine sabor, cremosidade e elegância, o pavê de leite Ninho com morango é a escolha perfeita! Essa receita clássica e irresistível é ideal para adoçar momentos especiais, seja em um almoço de família, uma festa ou até mesmo para se deliciar sozinho.
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Com camadas suaves de creme de leite Ninho, bolachas que derretem na boca e o toque fresco dos morangos, essa sobremesa é tão fácil de fazer quanto deliciosa de saborear. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo completo para você preparar o pavê mais cremoso e inesquecível da sua vida.
Continue lendo para descobrir como fazer essa receita incrível e encantar todos ao seu redor! Ah, e não esqueça de salvar a página para sempre ter essa delícia à mão.
Receita: Pavê de Leite Ninho com Morango
Ingredientes
- 2 bandejas de morangos (500 g)
- 1 caixinha de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 xícara de chá de leite Ninho (aproximadamente 120 g)
- 300 ml de leite
- 140 g de bolacha maizena (a quantidade pode variar conforme o tamanho da forma)
- 1 colher de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
- Prepare o Creme Branco
- Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho até obter uma textura homogênea.
- Adicione o creme de leite e mexa novamente.
- Acrescente o leite Ninho e misture bem.
- Por último, adicione o leite e continue mexendo até tudo estar completamente diluído.
- Cozinhe o Creme
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que formem pelotas.
- Quando o creme começar a ferver e engrossar levemente, desligue o fogo.
- Monte o Pavê
- Deixe o creme esfriar naturalmente, mexendo ocasionalmente.
- Em uma travessa de aproximadamente 28 cm x 17 cm, comece montando as camadas:
- Espalhe uma camada do creme branco.
- Adicione uma camada de bolacha maizena sobre o creme.
- Cubra com uma camada de morangos picados.
- Repita o processo até preencher toda a travessa, finalizando com uma camada de creme branco.
- Geladeira
- Leve à geladeira por 3-4 horas, ou até que o pavê esteja bem firme e gelado.
- Decoração e Finalização
- Polvilhe leite Ninho sobre a camada final de creme.
- Decore com morangos cortados ao meio para dar um toque especial.
- Sirva e Aproveite
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa e irresistível!
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