Se você ama pizza, mas acha que prepará-la em casa é complicado e demorado, a Pizza de Liquidificador Fácil vai mudar sua visão sobre isso! Essa receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você pode preparar uma pizza caseira deliciosa em poucos minutos. É a solução ideal para os dias corridos ou para surpreender a família com uma refeição especial.
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Um dos maiores atrativos dessa receita é a simplicidade da massa. Feita no liquidificador, ela dispensa técnicas avançadas ou longos períodos de descanso, tornando-se uma alternativa perfeita até mesmo para quem está começando na cozinha. Além disso, a versatilidade é um dos pontos altos: você pode adaptar o recheio de acordo com o que tem na geladeira, seja uma combinação clássica de muçarela e tomate ou opções mais ousadas como frango com catupiry ou legumes grelhados.
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Essa pizza é também uma ótima escolha para momentos de lazer. Imagine reunir amigos e familiares em casa, preparar a massa rapidamente e deixar que cada um escolha os ingredientes do próprio pedaço. É diversão garantida na cozinha e à mesa! Então, siga o passo a passo e descubra como é fácil transformar ingredientes básicos em uma pizza deliciosa, que agrada a todos e é sucesso garantido!
Receita de Pizza de Liquidificador Fácil
Ingredientes
Para a Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
- ½ lata de molho de tomate
Sugestão de Recheio
- 250 g de queijo muçarela ralado grosso
- 2 tomates fatiados
- Azeitonas picadas (a gosto)
- Orégano seco (a gosto)
Modo de Preparo
- Preparando a Massa:
- No liquidificador, bata o leite, o ovo, o sal, o açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea.
- Assando a Massa:
- Despeje a massa em uma assadeira para pizza previamente untada com margarina.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até a massa firmar levemente.
- Montando a Pizza:
- Retire a massa do forno e espalhe o molho de tomate sobre a superfície.
- Cubra com a mussarela ralada, as fatias de tomate, as azeitonas e polvilhe orégano a gosto.
- Finalizando:
- Leve a pizza novamente ao forno até que o queijo derreta completamente.
- Servir:
- Retire do forno e sirva imediatamente.
Dica: Personalize o recheio com os ingredientes de sua preferência, como presunto, calabresa ou cogumelos, para criar diferentes variações dessa receita prática!