Se você é apaixonado por sobremesas e um grande fã de Ferrero Rocher, prepare-se para uma verdadeira indulgência! O sorvete de Ferrero Rocher é uma receita que combina a cremosidade do sorvete de creme com o sabor inconfundível do famoso bombom, criando uma sobremesa irresistível.
Além de simples de preparar, essa receita é perfeita para surpreender em ocasiões especiais ou até mesmo para se deliciar em um dia quente.
Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, o sorvete de Ferrero Rocher ganha um toque sofisticado com a adição de uma calda de chocolate caseira, que potencializa ainda mais o sabor.
Cada colherada oferece uma explosão de texturas e sabores, com a crocância dos pedaços de bombom e a suavidade do sorvete. Se você está buscando uma sobremesa fácil e cheia de elegância, essa é a escolha ideal.
Receita de Sorvete de Ferrero Rocher
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Ingredientes
- 3 litros de sorvete de creme
- 50 gramas de manteiga com sal
- 2/3 xícara de chá de açúcar refinado
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó 50%
- 1/3 xícara de chá de leite
- 24 unidades de bombom Ferrero Rocher
Modo de Preparo
- Retire o sorvete do congelador e deixe-o em temperatura ambiente por 20 minutos, para amolecer.
- Pique 15 bombons Ferrero Rocher e misture-os ao sorvete amolecido.
- Transfira a mistura para uma forma forrada com plástico filme e feche bem. Leve ao congelador por no mínimo 8 horas.
- Para a calda, aqueça uma panela e adicione a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó. Mexa constantemente.
- Aos poucos, adicione o leite, mexendo até obter uma calda homogênea. Deixe ferver em fogo médio por 3 minutos. Reserve até esfriar.
- Após o tempo de congelamento, retire o sorvete da forma e coloque no prato de servir.
- Despeje a calda resfriada sobre o sorvete e decore com os bombons Ferrero Rocher restantes.
- Sirva imediatamente e aproveite!